是否真的這麼易呀？？？

不節食減肥法 當吃則吃

【編譯錢基蓮／美聯社鹽湖城電】

楊百翰大學保健科學教授霍克斯在商店看到雪糕、巧克力，食指大動時，非但不會「退避三舍」，還會一口氣買下一大堆回家慢慢吃。他已用這種不節食的減肥法甩掉22.5公斤贅肉，而且五年多來都沒有復胖。

霍克斯稱自己的減肥方法為「直覺進食」。他認為如果大家不再對熱量斤斤計較，改為在肚子餓的時候，吃想吃的東西，減肥的效果會更好。

直覺進食的做法之一，就是在四周放一大堆令自己格外嘴饞的不健康食品。結果身邊有太多「禁忌」食品，反而使他對這些食品倒胃口。

這種不節食的減肥法有個「撇步」，就是只有肚子餓的時候才吃東西，肚子飽了就不再吃。換句話說，不能因為心情不好，就吃掉一盒巧克力，也不能因為別人吃洋芋片，就跟著吃起來。

如此忍耐的好處，是肚子真的餓的時候，可以隨心所欲的吃。霍克斯說：「直覺進食的一個優點，就是吃的都是自己想吃的東西，完全與情緒無關，也不是為了品嘗食物而吃。當你有吃東西的欲望時，索性放開懷吃，一般來說就可排解嘴饞。我從來沒有因為限制飲食而嘴饞到不行。」

霍克斯起初也以計算熱量的方式減肥，但是不久就復胖。體重起起落落數年後，他決定改變生活方式，結束因吃美食而有罪惡感的日子，同時力行肚子不餓就不吃東西，再配合運動，結果體重開始緩慢下降。

霍克斯的朋友培克看到霍克斯一年半都沒有復胖後，滿腹懷疑的嘗試直覺進食法。他有時以冰淇淋當晚餐，有時也暴飲暴食，但奇妙的是，11個月後他果真甩掉16公斤。

霍克斯一群大學生進行的小型研究發現，採用直覺進食的學生體重一般比較輕，而且有心血管疾病的危險也低於採用其他減肥法的學生。

霍克斯說，該研究顯示直覺進食法是可長期控制體重的方法，他計畫做一項較大規模的跨文化研究。他說：「政府告訴民眾要計算熱量、限制脂肪攝取，我認為這是有害的說法，因為限制飲食反而會製造更多問題。我希望直覺進食能被全國採用。」

【2006/01/10 民生報】

******************************************************************************

我最怕就是刻苦式減肥，好逸惡勞的我一定受唔住。